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シトラスジンジャエール ＠soki_atami
季節を感じ、土地を楽しむ宿SOKI ATAMI（UDS）とコラボレーションし、「SOKIcitrus ginger ale」を作りました。
客室に置かれる他、茶寮での提供や、館内のショップでも販売されます。
”宿泊される方にその土地らしさを感じて...
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ウコンチャイ @kazuichi_ucon
新潟県三条市産の春ウコンを使用し、春ウコンの香りを引き立てた和紅茶ベースのチャイ。春ウコンと山椒の爽やかな清涼感。
さまざまなスパイスを0.01g単位でバランスを調整し最大限に香りを引き立てつつ、飲み疲れせずに最後までお楽しみいただけるように、刺激と...
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collaborate with @t0ki.brewery新潟県佐渡島に群生するトビシマカンゾウに着目したドリンクを開発しました。佐渡島のマイクロブルワリーt0kibreweryとのコラボドリンクです。トビシマカンゾウは佐渡島と山形県酒田市のみに分布するユリ科の多年草です。地元では蕾をお浸し...
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十日町ハーバルソーダ @tokamachi_herbalsoda新潟県十日町市の食材を使った微炭酸のノンアルコールドリンクをSHINRAが共同開発しました。アートの祭典・大地の芸術祭の開催地である十日町で、多様な人がアート作品を鑑賞しながら飲むことをイメージしたドリンクです。
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「I am CONCEPT.」にSHINRAが取材され、記事になりました。
SHINRAのコンセプトや大事にしていることを分かりやすく記事にまとめていただきました。
"「美術館のアートとかもそうですよね。すべては理解できないけど、なんとなくいいなって思ったり、一部分だけは理解でき...
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「note クリエイターフェスティバル」で、ノンアルコールドリンクの味わい方や楽しみ方についてお話しました。
▼note クリエイターフェスティバルについて詳しくはこちら本イベントは、note クリエイターフェスティバル の企画セッションのひとつです。詳しくは下記のリンクから...
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奄美大島産のレモンを中心に、ハーブやスパイスを掛け合わせたノンアルコールドリンクのレシピ開発を行いました。
奄美大島産のレモンは、とてもポテンシャルを秘めているのですが、あまり認知されていないので、ドリンクとして多くの方に届けたいというご依頼でした。
このレモンをそのまま味わってみ...
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tonre、Antelope、SHINRAがコラボし、イベントを開催しました。
蒸し暑い時期なので、涼しさを感じられるようにAntelopeのミード（ハチミツのお酒）や、SHINRAを使ったドリンクに合わせた4種類のアイスを乗せ、溶けて混じり合う味の変化も楽しめるようにしました。
巨...
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福島民友新聞にSHINRAを取材していただいた記事が掲載されました。
＜福島民友新聞のWEB版の記事はこちら＞
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こだわりたいモノ・コト・フードが見つかるLIFE DESIGN MEDIAの「ZOOM LIFE」にSHINRAが取り上げられました。
"その最大の魅力は、エッセイや音楽というコンテンツを盛り込みながら、“ドリンクを飲む”という体験を通して“内面と深く繋がる”ことを目指して...
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渋谷Pilgrim Surf+Supplyで開催するイベントにSHINRAが出店します。
Jiu、Suiu、Kauを使ったこの日限定のアレンジドリンクを提供します。
日時：10/23(土)12〜18時
詳細はこちらhttps://pilgrimsurfsupply.jp/news/...
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クラウドファンディングを行い、323名の方からご注文いただきました。ページはこちら。
https://www.makuake.com/project/shinra
たくさんの応援コメント、ありがとうございました。とても勇気づけられました。
クラウドファンディングにあた...
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